Volkshochschule Dillingen e.V.
2010-2
Küche


Kochen für Anfänger
Einfache Gerichte für jeden Tag, aber auch die Zubereitung kleiner Mahlzeiten erlernen Sie schnell in diesem Kurs. Alle Rezepte basieren auf frischen Zutaten, lassen sich gut vorbereiten und sind schnell zubereitet (empfehlenswert auch für kleinere Haushalte). Eine Lebensmittelpauschale von 8,00 € wird jeweils im Voraus für den nächsten Termin erhoben und entsprechend am Kursabend verrechnet.

Fast Cooking statt Fast Food mit dem Thermomix
(kein Gerät erforderlich)
Es werden schnelle, gesunde Gerichte zubereitet, gekocht und gemeinsam gegessen. Sie suchen Möglichkeiten zum Einsparen von Zeit und Energie oder auch eine gute Resteverwertung, das bekommen Sie in diesem Kurs gezeigt.
Bitte kleinere Schüsseln, Messer, Schäler, Schürze und Appetit mitbringen.

Vollwertkost schnell und einfach mit dem Thermomix
(kein Gerät erforderlich)
Beginnen Sie den Tag doch mal mit einem Frischkornbrei. Lassen Sie sich zum Mittag eine Gemüseplatte mit raffiniertem Dip schmecken. Und genießen Sie zum Abend eine wärmende Suppe - alles vollwertig und schmackhaft. Mit dem Thermomix auch noch ganz schnell zubereitet.
Bitte kleinere Schüsseln, Messer, Schäler, Schürze und Appetit mitbringen.

Kuchenzauber mit dem Thermomix
(kein Gerät erforderlich)
Lassen Sie sich vom Thermomix überraschen, wie er Ihnen in kürzester Zeit Kuchenteige zaubert, egal ob Biskuit, Rührteig, Knetteig, Hefeteig oder Brandteig. Kuchenbacken schnell, einfach und verführerisch ist hier das Motto.
Bitte kleinere Schüsseln, Messer, Schäler, Schürze und Appetit mitbringen.

Kürbis in allen Varianten mit dem Thermomix (kein Gerät erforderlich)
Sie möchten wissen, was Sie außer der Kürbissuppe noch leckeres aus den verschiedenen Kürbissen machen können. In diesem Kurs werden Sie viele neue Anregungen vom Kürbispesto bis zum Nachtisch erhalten.
Bitte kleinere Schüsseln, Messer, Schäler, Schürze und Appetit mitbringen.

Geschenke aus dem Thermomix
(kein Gerät erforderlich)
Sie bringen gerne einen selbst gemachten Brotaufstrich, eine gesunde Alternative zum Brühwürfel, einen Likör, ein hübsch verpacktes Glas Marmelade oder eine leckere Salatsoße mit? Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig. Sie bekommen gezeigt, wie schnell und einfach Sie dieses Mitbringsel im Thermomix zubereiten. Nebenbei erhalten Sie noch jede Menge weitere Tipps und Tricks gezeigt und haben auch noch Spaß dabei. Bitte Behältnisse, Küchenmesser und Schäler, Trockentücher und Appetit mitbringen.

Weihnachtsmenü mit dem Thermomix
(kein Gerät erforderlich)
Sie möchten sich und Ihre Familie mit einem Weihnachtsmenü verwöhnen, das Ihnen noch genügend Zeit für sich lässt und trotzdem großen Eindruck macht? Das Kochen geht schnell und macht Spaß. Die Kursteilnehmer erhalten die Rezepte für das komplette Menü und alle dafür wichtigen Vorbereitungen und Informationen und arbeiten selbstständig. Anschließend wird gemeinsam gegessen. Bitte Behältnisse, Küchenmesser und Schäler, Trockentücher und Appetit mitbringen.

Schlank und Fit mit dem Thermomix (kein Gerät erforderlich)
Sie möchten gut essen und es sich schmecken lassen aber trotzdem abnehmen? Sie suchen Möglichkeiten zum Einsparen von Kalorien, ohne zu leiden oder das Gefühl zu haben, dass Sie auf Diät sind? Dann sind Sie hier richtig. Es werden gemeinsam leichte Gerichte gekocht, zubereitet und gemeinsam gegessen. Bitte kleinere Schüsseln, Messer, Schürze und Appetit mitbringen.

Was koch' ich für mein Kind?
Was brauchen Kinder, damit sie gut versorgt sind? Was schmeckt Kindern und ist auch gesund? Denn auch gesundes Essen kann lecker sein. Meistens weiß man nur nicht wie man es an den Mann bzw. das Kind bringt. An diesen beiden Terminen kochen Sie in zwei bis drei Gruppen Gerichte, die man gut vorbereiten und/oder schnell zubereiten kann (z. B. Salate, Dipps, Gemüse, Nudelsaucen, Desserts). Der Kurs enthält abwechslungsreiche und schnelle Gerichte für die ganze Woche, die zum Teil auch gut mit Kindern zusammen zubereitet werden können. Aber auch für Berufstätige ist es schön, etwas auf Lager zu haben, wenn‘s mal schnell gehen muss. Nach dem Kochen wird natürlich gegessen. Da meist noch etwas übrig bleibt, bringen Sie doch bitte kleine Behälter mit, damit das, was übrig bleibt, auch zu Hause noch probiert werden kann. Die Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 8,00 € ist beim Dozenten zu entrichten.

Anmeldung
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Hiermit ermächtige ich die VHS Dillingen, die Kursgebühr bei Fälligkeit (erst nach Start des Kurses) vom u.a. Konto einzuziehen. Sollte mein Konto im Zeitpunkt der Einziehung nicht die erforderliche Deckung aufweisen und entstehen dadurch der VHS Dillingen weitere Kosten, werde ich diese auf Anforderung unverzüglich erstatten. Die Einzugsermächtigung ist bis zu meinem Widerruf gültig.
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